ハコダテで暮らしながら食べたもの。
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おいしさは主観なので、おいしいor不味いは、各自の判断にお任せいたします。ヨロチクね。是非ご自分で足を運ぶなりして確かめてくださいね。

基本的によっぽど不快なことがあった場合はお店に直接伝えるようにして、ブログには書かないことが多いです(そういう事象に遭遇すること自体レアですが)。

#お店関係者様
写真等、差支えがありましたら即刻削除いたしますので、お手数ですがご連絡いただければ助かります。

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おおおおお!@函館らーめん「かもめ」

Lonely Planetという全世界的に使われている旅行雑誌の「函館」ページには5つの飲食店がピックアップされていますが、そのうちの1点がこちらの「函館らーめん かもめ」。駅前の朝市近くのお店で、老舗のラーメン屋さんらしくカウンター席のみでシンプル。

某アーティストさんとかがお忍びでくることもあるらしいけれど、Lonely Planetの影響で海外のお客さんが多いそうな。

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なんとなく迫力のあるたたずまい。

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メニューは海鮮系が多く、「うにらーめん@850円」なんていうのもある。「ほたてらーめん」も美味。しかし、初めてなので、「しお@580円」をオーダー。最近流行の色々と乗っかったラーメンではなく、シンプルな具材。しかし、このチャーシューも柔らかく、ほどよい脂で年配の人でも無理なく食べられる感じ。

それにしても、このスープ。まろやかな塩味が旨い。飽きずに何度でも食べられそう。



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by relax_food | 2010-02-11 15:00 | ラーメン食べた
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