ハコダテで暮らしながら食べたもの。
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うまいもんめっけた!@駒ケ岳ファーム大久保
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ハコダテ150なんかでも既に記事になっていたりしますが、
北昭和小の近くだっけかな。5号線はオークランドの近くに今年の夏、開店した「駒ケ岳ファーム大久保」さんで販売されてるトマトソース小瓶400円。

あーーーこれはーーー

1.5mmのパスタにオリーブオイルと一緒にたっぷり絡めて食べたら、どんだけでもいけちゃいますねー!とっても危険なトマトソースです。くしくも、パスタが切れてしまったので、ついうっかり偽者ドリアにしてご飯でも食べてしまったくらいです。とろけるチーズとの相性も抜群っすね。

この日は1日で1瓶食べてしまいましたが、
通常は、おそらくパスタ4回分は使えるかと思われます。大きな瓶600円もあったですよ。

自分でトマトソースを作っても、こうはいかないんだよね。
なんだか酸味が残っちゃったり、妙に水っぽくなっちゃったり。一時期トマトソースはかなり作っていたのですが、そのあたりの理由で頓挫していたのでした。

このトマトソースは、余計な具を入れず、ぜひ1度目はこのままパスタにONして食べてもらいたい。オリーブオイルは、できるだけ良いものを使った方がgoodだと思いますが、普通のものでも問題ないっす。


ていうか。
この値段で売っていいのか?と。

場所は、



この辺り。
併設のトマトカフェではランチが楽しめます。個室もあり、内緒話や人に聞かせたくない話をするにはもってこいかも。日替わりのお惣菜で何度行っても楽しめる仕様になっている雰囲気です。個人的には、マスタード炒めが◎。それから、コーヒーが美味しいです。
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by relax_food | 2009-12-20 14:42 | 食料に関わること
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