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ハコダテで暮らしながら食べたもの。
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# by relax_food | 2011-10-20 16:32 | Trackback | Comments(0)
秋ですねぇ~


ぼちぼち、山の色が変わりかけています。良い季節になりました。
今年は夏が終わったら急に寒くなりましたね。



厚沢部の中国料理店・彩風糖のランチメニューの1つ「海老とアスパラのXOジャン炒め」。どの料理もまろやかでやわらかいお味。ホッとする感じの絶妙なバランス。




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# by relax_food | 2011-10-13 18:04 | つれづれ | Trackback | Comments(0)
haruna-teiのオムライス@650円

港まつりの帰りに『haruna-tei』へ。ちょっと蒸し暑かったこともあって、駆けつけ一杯生ビール。そして、お腹ぺこぺこだったので、「オムライス@650円」を。



おいしかったあ。

ビール3杯とオムライスで1950円だた。やす・・・



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# by relax_food | 2011-08-04 01:29 | カフェ行った | Trackback | Comments(0)
金のパスタシリーズ

はじめて北美原にある24時間営業のスーパー「トライアル」に行ってみたのですが、自分的には大ヒットでございまする。まあね、住宅地で畑のど真ん中になにゆえ24時間営業のスーパーがあるのかという根本的な謎はさておき、夜型の私にとっては遠いぜ!という部分を除いて助かる小売店ではあります。

で、だ。

なぜか近所のスーパーでは見つからなかった「金のパスタ」シリーズの乾麺が売っていたので、狂喜乱舞してしまったのです。数年前、母から送られてきた小包の中にまぎれていて以来、なんと上手い麺なのだろうか!と乾麺の中ではmyトップ3(3位以下は同着)に入っていたのでね…。つい……。

しかし、美味しいだけあって量の割に高いんだよね。ちょろっとしか入ってないのに199円とかね。どんなセレブ乾麺だよ。でも上手い…。結局買わないのだけど、欲しいものが市内にあるとわかった時の充実感は、ちょっと田舎に住んでいないとなかなか実感しづらいことと思われます。別に皮肉じゃ無いですよ。

まあこの話にはちょっとオチがあってですね…。どうも、イオン系列の流通には金のパスタが乗っているらしく、推測だけど!イオンを多用する人に「え。普通にあったから食ったけど。」と冷めた目で見られてしまったのでした。

それから、なぜか生ラムがあってびっくりですwここ最近、身近でジンギスカンブームということで、食べる機会が多いのですが近所のスーパーには冷凍の丸いヤツしか売ってないのです。。。流通に乗っていることが把握できたので、次回は商店街的肉屋に襲撃したいとおもひます。









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# by relax_food | 2011-06-22 05:35 | 食料に関わること | Trackback | Comments(1)
ボリュームランチにびっくり@リストランテカフェ ラ・フェスタ
年の離れた友人に誘われて出掛けたのが2010年10月にオープンしたという『リストランテ ラ・フェスタ』。まあそもそも、ブログ書いてないで自分の原稿をサッサと書けってなもんですが、アレはアレコレはコレ。〆切の最中に優雅にランチ+競馬+カフェという休日の黄金ハーモニーを奏でてきました。

『リストランテ ラ・フェスタ』さんといえば、湯の川の松倉川沿い、温泉ホテルが林立する地域のど真ん中に位置しています。もっと平たく言うと、ホテル河畔亭さんのそばです。(余談ですが、河畔亭のお風呂は大層素晴らしい。オンパク参加した時に入浴出来たんですよね)

温泉街のど真ん中にあるということで、なんと足湯を楽しみながら美味しいものにも舌鼓が打てるという面白いお店。といっても、全ての席で足湯必須というわけではなく、足湯ルームというのがあるみたいです。タオルなんかも用意してもらえるのだとか。今回は、純粋にランチを楽しむために出掛けたので普通の席に着席です。

店内は天井が高く白を基調としたシンプルな内装。テーブルと椅子の席とゆったりしたソファ席があります。ソファ席、やけにテーブルが広いので不思議に思っていたのですが、ランチコース@1500円をオーダーして合点がいきました。量がものすごいのですw



まず、これは前菜。3品付くようです。この日は生ハム・トマト焼き・ゆずの香りの和え物。とくに、このトマト焼きがイイ。バーナーで炙っているので、ほんのり香ばしく、口に含むと食欲が湧いてきます。



で、メイン。このほかにもスープと珈琲(おかわり自由)、デザートが付いてきますが、このワンプレート。写真で見るとそうでもありませんが、ものすごいですよ?量が。まずはオムレツ、そしてグラタン、ハンバーグにカリフラワー、エビフライ2尾にミニステーキとキャベツ千切りとジャガイモ、そしてパスタ0.8人前。そして、ライス。

このブログを長い間飽きずに読んでいただいた方、また、リアルで私を知っておられる方はよくご存じだと思いますが、私、人よりよく食べる方だと思うんですねー・・・大食いというわけでは無いのですが、子どもの頃農家の子息だった父親から「米粒1つ残すんじゃねえええええ」と厳しくしつけられておりましたから、食べ物を残すということが気持ち悪いんですね。なので、多少無理してでも出されたものは胃袋に収めるのがポリシー。

しかし、さすがの私もこの胃袋にガツンと来るコンボはギブでした。味は大変素晴らしく、オムレツはたぶん欧米風で生クリームとバターを加えてミキサーで泡立ててサッと焼いて形作ったふわとろ系(これは函館では見ないタイプ)、ステーキもハンバーグもサッパリしており、グラタンのホワイトソースはコクがあるのにしつこくないというお味。残すのが本当にもったいないいいいいいいのですが、さすがにギブです。後から色々検索してみると、持ち帰りするお客さんもいるみたいですねー。次は3日くらい食べずにお腹を空かせてリベンジしたいと思います。

ていうか、ちゃんと他のメニューもあるので次は量が少なそうなものをオーダーしたいと思います。

食べ盛りの思春期を迎えた息子さんをお持ちのご家族は、回転寿司よりもこちらのランチコースをオススメします。

■リストランテ ラ・フェスタ
11:30~20:00(最近はモーニングもやってるらしいです9時半頃からだったっけ?)
函館市湯川町2-5-15
0138-83-1778
http://hakopita.jp/lafesta/




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# by relax_food | 2011-06-11 16:53 | ランチした | Trackback | Comments(1)
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